酔鯨

価格： 2,415円
淡麗ながら味の幅と力強さと切れがあり爽やかなのど越しの純米酒
（更新日時：2010/12/15 11:10）
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価格： 3,780円
ギフト対応 ◎高知県　高知市　酔鯨酒造★精米歩合　50％★原料米　　愛媛松山三井 ★アルコール度数　15度以上16度未満 ★日本酒度　+6.0★酸度　　　1.5 ■杜氏　　　土居教司 杜氏（広島安芸津杜氏）★ご自宅用・ギフトBOX入りのどちらかをお選び下さい。　●ご自宅用には環境に配慮し、使用済ダンボールを利用し　　クール便にてお届けさせて頂きます。　●ギフトとしてお使いの場合は6本入りの発泡ケース　　にお入れしクール便にてお届け致します。　（ケース別途150円が必要です。） この商品はクール便での発送となります。 別途クール代金210円が必要となります。 ★ご贈答の場合は、ギフト包装（簡易包
（更新日時：2010/12/15 11:10）
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●今一番のオススメはコレ！

価格： 1,005円
特徴 香はあくまでひかえめで酔鯨特有の酸味があり、幅があるのに切れがある食中酒としての純米酒に仕上がっています。 産地・酒造 酔鯨酒造　（高知県高知市） 原料米 高知アキツホ 精米歩合 55％ アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +6 酸度 1.6
（更新日時：2010/12/15 11:10）
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価格： 3,150円
容量　1800mlこの商品は火入れタイプです。酔鯨酒造の季節数量限定で出荷している純米吟醸です。高知県農業技術センターが吟醸酒用酒米として開発した「高育54号品種」を、酔鯨酒造で試験醸造を繰り返し、製品化して6年目を迎えました。その間、酒造好適米に指定され、新たに「吟の夢」と命名され、高い評価を得ています。香りの高い酵母がもてはやされる昨今、素材の良さを引き出す為にオーソドックスな熊本酵母（KA-1）と鏡川源流域の湧き水を用い、しっかりと麹を造り込み低温でじっくり醸しました。上槽後、そのまま瓶詰めし、?1℃で低温熟成させ適時出荷させます。“スッと入る口当たり、口中で広がる香りと膨らみ、後口の切
（更新日時：2010/12/15 11:10）
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価格： 3,150円
商品の詳細日本酒度+7メーカー酔鯨酒造(株)産地高知県アルコール度16.5度味わいすっと入る口当たりと心地よい余韻容量1800ml
（更新日時：2010/12/15 11:10）
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価格： 4,099円
ギフト対応商品説明製造元高知県酔鯨酒造内容量1800ml原材料酒造用一般米精米歩合65％使用酵母KA-1酸度1.20日本酒度+7.0保存方法保管は涼しくて直射日光は避けてでお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください味わい、お勧めの飲み頃濃醇辛口、少し冷やして?燗店長からの一言　酒造用一般米を、精米歩合65％まで磨きKA-1酵母と鏡川源流域の湧き水を用い、麹をしっかりと造りじっくり醸しました。酔鯨らしいスッと入る飲み口、しっかりした味、幅、切れ味がよくでています。酔鯨特有の酸味もしっかりあり食べるものをリフレッシュし、食中酒として高い評価を得ています。御祝に、贈り物に酔鯨はいかがで
（更新日時：2010/12/15 11:10）
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価格： 840円
モバイルはこちらからどうぞ（QRコード） 「酔鯨純米酒」独特の爽やかな酸味と、まろやかな旨味、キレのある喉ごしがそのまま焼酎になりました。蒸留後2年以上寝かせて（熟成）させていますので、口当たりが軽く、上品な吟醸香とやわらかな風味を感じます。とても、ソフトで豊醇な味わいで、焼酎を飲み慣れていない人にも好評です。　酔鯨純米独特の爽やかな酸味と切れのある旨味がそのまま焼酎になっています。 産　地[高知県] 酒造元酔鯨酒造 原材料米・米麹 アルコール度数25度 容　量720ml
（更新日時：2010/12/15 11:10）
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価格： 3,780円
容量　1,800ml広島八反錦を精米歩合45％まで研き、鏡川源流域の湧き水と熊本酵母の中でも一番評価の高いS.61BY　KA-1酵母を用い、素材の良さを引出す為に麹をしっかり造り込み、低温にてじっくり醸しました。八反錦の酒は「細身の美人」に例えられ、米質は硬く、割れ易く吟醸酒には造り難い米ですがその反面、一夏越した秋口には香味ともにグンと力強さが出てなおみずみずしい一番酔鯨らしさの出せる米です。スッと入る口あたり、口中で広がる膨らみと後切れの良さ、爽やかな柑橘系の酸味が酔鯨らしい食中酒としての純米吟醸に仕上ています。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 純
（更新日時：2010/12/15 11:10）
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